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抗疲劳的必备食品
加入时间:2005-6-9 12:25:17
  一天当中,我们每个人都会有觉得疲劳的时刻。这时候,来一点儿食物动力很管用。下面介绍一些抗疲劳的食品,既能保证饮食平衡,又能维护健康的生活习惯,使人们精神百倍地投入到工作中。
  饼干:供给能量饼干的主要成分是小麦,饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中,普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干,再加上一个水果、一个鸡蛋、一杯牛奶,就是一份完整而且能量充足的早餐,可保证您一上午都精力充沛。下午的茶点,吃几块饼干、喝一杯饮料,可使您一直到下班都保持饱满的工作热情。
  水果:提供维生素大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行不可缺少的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(如菊苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持记忆和学习的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、金合欢、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天要保证吃1~2个水果和500克的蔬菜。
  干果:即时能量补充剂在进行体力和脑力劳动之后,可以嚼一些干果或果干,能快速补充体力。平时可在书包里放一些杏干、杏仁或榛子,以备不时之需。
  奶制品:机体必需品奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪量。另外失眠的时候,喝一杯温热的牛奶,有助于睡眠。
  饮料:选择性使用适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同),可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化,钙能补充奶制品的不足,钠可避免身体脱水。
来源:资料 

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